Перечень разрешенных продуктов от родственников

Перечень продуктов, разрешенных для передачи в интернат

Наименование

Количество

Срок

хранения

Температура

хранения

Фрукты (яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы)

Не более 1,0кг

Срок годности, указанный на упаковке

От +2 до +6

Кисломолочные продукты (йогурт, кефир, творог, ряженка) в герметичной упаковке.

0,5 л/кг.

Срок годности, указанный на упаковке, после вскрытия не более суток, включая дату вскрытия.

От +2 до +6

Сыр в герметичной упаковке.

200 граммов

72 часа

От +2 до +6

Хлебобулочные изделия (булки, пряники, сухари, печенье, пряники и т.п.)

Не более 1,0 кг.

Срок годности, указанный на упаковке

От +13 до +21

Конфеты и кондитерские изделия в герметичной фабричной упаковке ( желе)

Не более 0,5 кг.

Срок годности, указанный на упаковке

От +15 до +21

Колбасные изделия в герметичной фабричной упаковке

Не более 0,2 кг

Срок годности указанной на упаковке.

После вскрытия не более 3-х дней (72ч)

От +2 до +6

Овощи не требующие дополнительной термической обработки (помидоры. огурцы, перец сладкий),

0,5 кг.

18 часов

От +2 до +6

Соки фруктовые, овощные в заводской упаковке

Не более 1,0 л.

Срок годности, указанный на упаковке

От +2 до +6

Минеральная вода и газированные напитки

Не более 1,0л

Срок годности, указанный на упаковке

От +4 до +23

Сахар, варенье, мёд.

Не более 1,0кг

Срок годности, указанный на упаковке.

Не выше + 25

Чай в разовых пакетиках.

До 60 шт в месяц.

Срок годности, указанный на упаковке

Не выше +25

Запрещены к передаче следующие продукты:

- Паштеты, студни, заливные (мясные, рыбные), изготовленные в домашних условиях;
- Пельмени, блинчики, беляши с мясом;
- Заправленные винегреты, салаты (овощные, рыбные, мясные);
- Кондитерские изделия с заварным кремом и кремом из сливок, шоколад;
- Бутерброды с колбасой, ветчиной, рыбой и т. д.;
- Простокваши (самоквасы), творог домашнего приготовления;
- Сырые яйца;
- Консервированные продукты домашнего приготовления;
- Немытые овощи, фрукты;
- Свежевыжатые соки.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПЕРЕДАВАТЬ С ПРОДУКТАМИ:

острые, колющие, режущие предметы (ножи, иглы, вязальные спицы, лезвия, ножницы, а также шприцы и медикаменты, спиртные напитки).

Содержимое передач предъявляются дежурной медицинской сестре для контроля.

Продукты принимаются в чистом целлофановом пакете с указанием Ф.И.О. проживающего, даты приема передачи и Ф.И.О. дежурной медсестре.

Основание

СанПиН 2.1.3. 1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
СанПиН 2.1.3. 2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»

Перечень продуктов, разрешенных для передачи в интернат

НОВОСТИ